جوجه کباب با سس ماست، غذایی فوق العاده برای لاغری

موضوع: آشپزی » انواع غذاها »

تاريخ انتشار: پنجشنبه 05 دي 1398

جوجه کباب با سس ماست , جوجه کباب رژیمی
جوجه کباب با سس ماست،غذایی فوق العاده برای کسانی که می خواهند لاغر شوند

مواد لازم سس ماست برای 4 نفر :

ماست	یک دوم فنجان
خیار	یک دوم
پیاز	1 قاشق سوپ خوری
برگ گشنیز	1 قاشق سوپخوری

طرز تهیه :
مواد را در بلندر ترکیب کنید تا سس یکدستی تهیه شود.

مواد لازم برای 4 نفر :

سینه مرغ تکه شده	نیم کیلو
موسیر	1 عدد
سیر	2 حبه
ریشه زنجبیل رنده شده	1 قاشق سوپخوری
فلفل تند	1 عدد
روغن بادام	2 قاشق سوپخوری
شیر نارگیل	1 فنجان
آبلیمو	1 قاشق سوپخوری
سس سویا	1 قاشق سوپخوری
زردچوبه	1 قاشق سوخوری
پیازچه	1 بوته

طرز تهیه :
موسیر، سیر، زنجبیل و فلفل تند را در بلندر ترکیب کنید و سپس به همراه پیازچه به مدت 5 دقیقه بپزید. بقیه مواد را اضافه کرده و کنار بگذارید تا خنک شود.
سپس نیمی از سس ماست را هم اضافه کرده بگذارید در یخچال بماند.
مرغ ها را داخل مواد فرو کرده و به سیخ بکشید و به مدت 2 دقیقه در فر سرخ کنید.
بقیه سس ماست را جداگانه سرو نمایید.

هر پرس 192 کیلوکالری
منبع : livardiet.com

رستوران اسدی