پایگاه سلامت دانش آموزی لارستان


خدمات پايگاه سلامت دانش آموزي لارستان

gifs website

طرز تهیه سرگنجشکی،درست کردن سرگنجشکی

طرز تهیه سرگنجشکی

 

مواد لازم برای تهیه سرگنجشکی :

گوشت چرخ کرده   250 گرم
 سیب زمینی 2 عدد 
پیاز  2 عدد 
نمک و فلفل و زردچوبه  به مقدار لازم 
تخم گشنیز به مقدار لازم
آرد نخودچی 1 قاشق سوپخوری
رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپخوری
روغن به میزان لازم
هویج در صورت تمایل یک عدد

 

طرز تهیه سرگنجشکی :

گوشت چرخ کرده (بهتر است مخلوط قلوه گه گوسفندی و ران گوساله باشد) به همراه یک پیاز رنده شده و ادویه ها و آرد نخودچی خوب مخلوط کرده و ورز می دهیم و به صورت قلقلی های کوچک در می آوریم.

 

پیاز دیگری را داخل قابلمه ریز خرد کنید و با روغن تفت بدهید تا طلایی شود گوشت قلقلی را اضافه کنید و تفت بدهید. حین تفت دادن کمی دیگر زردچوبه اضافه کنید و رب را نیز اضافه کنید و تفت بدهید. سپس دو لیوان آب اضافه کنید و سیب زمینی و هویج نگینی را اضافه کنید. اجازه بدهید با حرارت ملایم بپزد و جا بیفتد.

 


رستوران اسدی

رستوران و سالن پذیرایی اسدی

آدرس : لارستان -شهرجدید - حدفاصل میدان امام خمینی و پمپ بنزین صالح پور - طبقه زیرین دانشکده علوم پزشکی

تلفن : 07152347809




بخش نظرات


نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی



ورود کاربران


عضويت سريع

    نام کاربری :
    رمز عبور :
    تکرار رمز :
    ایمیل :
    نام اصلی :
    کد امنیتی : * کد امنیتیبارگزاری مجدد

آمار کلي سايت


    آمار بازديد آمار بازديد
    بازديد امروز بازديد امروز : 94
    بارديد ديروز بارديد ديروز : 127
    ورودي امروز گوگل ورودي امروز گوگل : 1
    ورودي گوگل ديروز ورودي گوگل ديروز : 0
    بازديد هفته بازديد هفته : 909
    بازديد ماه بازديد ماه : 1,211
    بازديد سال بازديد سال : 30,538
    بازديد کلي بازديد کلي : 38,310

    اطلاعات شما اطلاعات شما
    آِ ي پيآِ ي پي : 3.231.25.104
    مرورگر مرورگر :
    سيستم عامل سيستم عامل :