در اين روزها به خوردن جوانه هاي گندم و جو بسيار توصيه مي شود، آيا از خواص آن اطلاعي داريد؟
جوانه گندم به دليل داشتن ويتامين‌هاي E ، سلنيوم و منيزيم باعث حذف راديكالهاي آزاد مي‌شود و به تقويت سيستم ايمني و فعاليت‌هاي مغز كمك مي‌كند.
استفاده از مواد غذايي حاوي آنتي اكسيدان در هوش و تقويت قدرت حافظه مؤثر است.
موادي نظير سبزي‌هاي تازه با خنثي كردن راديكالهاي آزاد حالت ارتجاعي رگ‌‌ها را حفظ كرده و باعث خون‌‌رساني بهتر به مغز و اعصاب شده و به طور غيرمستقيم از كاهش توانايي فكري جلوگيري مي‌‌كنند.
-
خدمات درمانی و مشاوره ترک اعتیاد
-
درمان اختلالات روحی بدون دارو و عارضه
خواص خوراکي ها
ماده
ديگر سويا و بهتر از آن روغن سويا است كه هم كلسترول بد خون LDL را كاهش
ميدهد و هم از اكسيداسيون كلسترول خوب HDL جلوگيري كرده و در كنار آن
راديكالهاي آزاد را خنثي كرده و از تشكيل پلاك‌هاي عروقي جلوگيري مي‌كند.
سويا همچنين داراي فيتو استروژن‌هايي است كه در تقويت حافظه مؤثرند.
در بارداري و شير دهي ذخاير كولين مادر تخليه مي‌شود و كولين كافي براي رشد مغز در دسترس نيست، از اين رو براي حفظ سلامت مادر بايد از منابع غذايي حاوي كولين استفاده شود.
كولين روي پيام‌هاي عصبي مؤثر است و سرعت ساخت استيل‌كولين را براي حفظ قدرت حافظه و فعاليت‌هاي عضلاني افزايش ميدهد. مادران در دوران شيردهي بايد 4 واحد (4 ليوان 240 سي‌سي) شير و علاوه بر اين، جگر، تخم مرغ و بادام زميني نيز مصرف كنند.
| امتیاز : | نتیجه : 0 امتیاز توسط 0 نفر مجموع امتیاز : 0 |
آمار بازديد
بازديد امروز : 216 
اطلاعات شما